Şah · Bakı · Xətai

Douceurs azerbaïdjanaises à Bakou

Pakhlava de Bakou, halva de Sheki et shekerbura figurent à la carte des desserts du restaurant-galerie Şah.

Pakhlava de Bakou

Pâtisserie faite de fines couches de pâte, avec des noix, du miel et des épices.

Halva de Sheki

Douceur de Sheki à base de farine de riz, de noisettes, de sirop et d’épices.

Shekerbura

Pâtisserie traditionnelle aux noisettes, aux noix, au sucre glace et aux épices.